RIDASCREEN ® Gliadin, RIDASCREEN ® Gliadin competitive, RIDASCREEN ® FAST Gliadin, RIDASCREEN ® FAST Gliadin Sensitive, RIDA ® QUICK Gliadin
Компания Стайлаб предлагает полную линейку китов для определения глиадина пшеницы
Тест-системе RIDASCREEN®Gliadin присвоен статус Официального метода AOAC за номером 2012.01 (определение глиадина как меры содержания глютена в пищевых продуктах, содержащих пшеницу, рожь или ячмень), а также официального метода AACC для определения глютена в кукурузной муке и продуктах, содержащих кукурузу (AACCI Method 38-50.01).
Тест-системe RIDASCREEN®Gliadin competitive присвоен статус Официального метода AOAC для определения глютена в пиве (AOAC-OMA 2015.05), а также официального метода AACC для определения глютена в ферментированных продуктах (AACCI Method 38-55.01).
Метод качественного определения глютена с использованием тест-полосок RIDA®QUICK Gliadin является официальным методом AOAC (AOAC 2015.16) для анализа глютена в сырье, продуктах из кукурузы и на рабочих поверхностях. Его качество и эффективность также подтверждены AOAC (сертификат №101702 от 23 октября 2017 года).
В соответствии
Полная линейка китов для определения глиадина (глютена) пшеницы и родственных проламинов ржи и ячменя в продовольственном сырье и пищевых продуктах
Целиакия – хроническое инвалидизирующее заболевание, характеризующееся повреждением слизистой оболочки тонкой кишки глютеном (точнее его составной частью –
1) ограниченное предложение безглютеновых продуктов и
2) отсутствие
3) отсутствие внутрипроизводственного контроля сырья, технологического оборудования, воздуха рабочей зоны, тары
4) отсутствие систематического инспекционного контроля безглютеновых продуктов независимыми
Кроме того, многие продукты питания
| Спецификация: | R7001 RIDASCREEN®Gliadin | R7002 RIDASCREEN®FAST Gliadin |
| Формат: | Стрипованный планшет, |
Стрипованный планшет, |
| Стандарты: | 0/ 5/ 10/ 20/ 40/ |
0/ 10/ 20/ 40/ |
| Пробоподготовка: | Гомогенизация, экстракция, центрифугирование, разбавление | Гомогенизация, экстракция, центрифугирование, разбавление |
| Затраты времени: | Пробоподготовка: около Анализ: |
Пробоподготовка: Анализ: |
| Предел обнаружения: | 1,5 мг/кг глиадина (3 мг/кг глютена) | 2 мг/кг глиадина (4 мг/кг глютена) |
| Спецификация: | R7021 RIDASCREEN®Gliadin competitive | R7051 RIDASCREEN®FAST Gliadin Sensitive |
| Формат: | Стрипованный планшет, |
Стрипованный планшет, 96 лунок (12 стрипов по 8 лунок) |
| Стандарты: | 0/ 10/ 30/ 90/ |
0/ 2,5 / 5 / 10 / 20 мкг/кг |
| Пробоподготовка: | Гомогенизация, экстракция, центрифугирование, разбавление | Гомогенизация, экстракция |
| Затраты времени: | Пробоподготовка: Анализ: |
Пробоподготовка: Анализ: около 30 минут |
| Предел обнаружения: | 1,4 мг /кг глиадина (2,7 мг/кг глютена) | 0,2 мг/кг глиадина (0,4 мг/кг глютена) |
| Спецификация: | R7005 RIDA®QUICK Gliadin (ready-to-swab) | R7003/ R7004 RIDA®QUICK Gliadin |
| Формат: | 25 тест-полосок и 25 пробирок с буфером | 25 |
| Стандарты: | Контроль на полоске | контроль |
| Пробоподготовка: | Не требуется | Гомогенизация, экстракция, центрифугирование |
| Затраты времени: | Анализ: |
Пробоподготовка: около Анализ: около |
| Предел обнаружения: | Поверхности: 0,5 мг глиадина на 100 см2 (1 мг глютена на 100 см2) | На поверхностях: 0,5 мкг глиадина/ 100 см2 В сырых пробах: 2,5 мг/кг глиадина в, например, безглютеновом сырье |
Смежные продукты:
Стандартные образцы
Коктейль для пробоподготовки R7006 и R7016 (экстрагент к R7001, R7002, R7003 и R7004)
Коктейль для пробоподготовки R7098/ R7099 RIDA ® Extraction Solution (экстрагент к R7001, R7002, R7003, R7004 и R4612)
Тест-системы RIDASCREEN ® Histamin и RIDA ® QUICK Histamin (гистамин)
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Peanut (арахис)
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Lysozym (лизоцим)
Тест-система RIDASCREEN ® FAST Crustacean (ракообразные)
Тест-система R7202 RIDASCREEN ® FAST Sesame (кунжут)