Азаперон/Азаперол
СТАЙЛАБ предлагает тест-системы для анализа азаперона и азаперола в мясе, печени, почках и других тканях животных, а также в моче методом ИФА.
Иммуноферментный метод анализа (ИФА), стрипованный планшет |
Азаперон – это вещество группы бутирофенонов, один из «больших транквилизаторов». В основном его применяют в ветеринарии. Это действующее вещество препаратов «Стреснил» и «Стрессгард», которые используют для профилактики и снижения стресса и агрессии у свиней. Обычно необходимость в этом возникает при их транспортировке, перегруппировке и опоросе. В более высоких дозах азаперон в комбинации с другими средствами применяют для успокоения и обездвиживания крупных животных или подготовки к операциям.
Действие азаперона на центральную нервную систему в основном обусловлено его антагонизмом с дофамином – нейромедиатором, который повышает двигательную активность и, в числе прочих свойств, ингибирует выработку пролактина. Азаперон препятствует этому ингибированию, и под действием этого препарата у животных усиливается выработка молока. Помимо этого, азаперон проявляет антигистаминные и антихолинергические свойства. Метаболит азаперона, азаперол, также проявляет биологическую активность. В экспериментах на мышах он демонстрировал активность от 4 до 30 раз ниже, нежели у азаперона.
После попадания в организм азаперон распределяется по его органам и тканям. Наибольшие его концентрации отмечают в печени, почках и сердце, наименьшие – в легких, жировой ткани, мышцах и головном мозге. Согласно инструкциям к препаратам, длительность предубойной выдержки после применения азаперона должна составлять не менее 10-14 суток.
Согласно исследованиям, азаперон и его метаболиты, в том числе, азаперол, не обладают канцерогенным и мутагенным действием. Однако частое его употребление может быть опасным для здоровья человека. В больших количествах азаперон может вызывать тремор и судороги. При хроническом употреблении этого вещества в высоких дозах у животных отмечали изменения состава крови, дегенеративные изменения селезенки, увеличение массы печени и другие патологии.
В странах Евросоюза установлены максимально допустимые уровни для азаперона в мясе и других тканях животных. В Российской Федерации и странах Таможенного Союза действует Технический Регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В соответствии с ним, необходимо соблюдать сроки выведения препаратов из организма животного перед убоем.
При анализе содержания азаперона и азаперола в тканях и органах животных, а также в их моче, обычно рассматривают сумму этих веществ. Их скрининг удобно проводить с использованием тест-систем для ИФА. Они обладают высокой избирательностью и чувствительностью, не требуют дорогостоящегт оборудования и позволяют быстро получить результат.
Литература
- Azaperone Summary Report (2). European Medicines Agency. Committee for Veterinary Medicinal Products. November 1997. Retrieved 2017-01-15.
- Azaperone (WHO Food Additives Series 29)
- Heinonen ML, Raekallio MR, Oliviero C, Ahokas S, Peltoniemi OA. Comparison of azaperone-detomidine-butorphanol-ketamine and azaperone-tiletamine-zolazepam for anaesthesia in piglets. Vet Anaesth Analg. 2009 Mar;36(2):151-7.