Тест-система Tetrodotoxin ELISA
Тетродотоксин - это сильный небелковый нейротоксин, присутствующий в рыбе фугу, кузовке и некоторых других пресноводных и морских организмах. В настоящее время предполагается, что этот яд вырабатывают бактерии, в том числе, вибрионы. Большинство животных, содержащих тетродотоксин, обитает в Тихом океане. Однако в 2013-2014 годах этот токсин обнаружили в мидиях и устрицах у южного побережья Англии. Это означает, что отравление тетродотоксином, теоретически, может быть вызвано употреблением в пищу рыбы и моллюсков, выловленных и в других океанах и морях.
В Евросоюзе максимально допустимые уровни тетродотоксина в настоящее время введены только в Нидерландах. Согласно данным EFSA, для человека безопасна концентрация тетродотоксина в моллюсках, не превышающая 44 мкг/кг. В Российской Федерации максимально допустимое содержание тетродотоксина в пищевой продукции не установлено.
Тест-система Tetrodotoxin ELISA предназначена для количественного анализа тетродотоксина в рыбе и моллюсках методом конкурентного иммуноферментного анализа (ИФА). Она обладает высокой чувствительностью и селективностью, проста в обращении, не требует использования дорогостоящего оборудования и позволяет проводить скрининг большого количества проб.
| Спецификация: | 5191TTX Tetrodoxin ELISA |
| Формат: | Стрипованный планшет, |
| Стандарты: | 0, 0,625, 1,25, 2,5, 5, 10, 20 нг/мл |
| Пробоподготовка: | Рыба, моллюски: гомогенизация, экстракция, центрифугирование, разбавление в соответствии с прилагающейся инструкцией |
| Затраты времени: | Около 1,5-2 часов |
| Предел обнаружения: | Рыба - 7 нг/г (мкг/кг) Моллюски - 9 нг/г (мкг/кг) |
| Перекрестная чувствительность | Тетродотоксин - 100% Окадаевая кислота - 0% Сакситоксин - 0% Домоевая кислота - 0% |
Смежные продукты
Тест-система для определения анатоксина
Тест-система для определения бреветоксина
Тест-система для определения BMAA
Тест-системы для определения сакситоксина
Стандартные растворы фикотоксинов
Стандартизированные образцы