FUMONIPREP ®

Листовка

Иммуноаффинные колонки для пробоподготовки перед анализом на фумонизины В1, В2 и В3 методом ВЭЖХ

Фумонизин принадлежит к токсичным канцерогенным микотоксинам, образующимся в результате жизнедеятельности плесневых грибов рода Fusarium moniliforme, которые заражают преимущественно кукурузу. Уровень концентрации фумонизина, при котором проявляются его токсические свойства, различен для разных видов животных. Так, например, для лошадей выраженные нейротоксические свойства фумонизина проявляются при его концентрации в кормах на уровне 5 – 10 мг/кг, при скармливании свиньям кормов, содержащих 4 – 16 мг/кг фумонизина, у животных развивается цирроз печени. Концентрация более чем 16 мг/кг приводит к отеку легких у свиней. Считается, что куры переносят концентрации фумонизина до уровня 75 мг/кг, а крупный рогатый скот к фумонизину невосприимчив.

Технический Регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" и "Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарному надзору (контролю)" регламентируют предельный уровень содержания фумонизинов в детском питании (для кукурузной муки) — 0,2 мг/кг. С актуальными законодательными нормативами можно ознакомиться на сайте compact24.com.

Колонки FUMONIPREP ^® применяются для очистки и концентрирования фумонизинов перед анализом методом ВЭЖХ (фумонизины в кукурузном масле по DIN EN 14352-2004 и вкомбинированных кормах по EN 16006:2011 ).

Использование колонок серии FUMONIPREP ^® упрощает и ускоряет сложную процедуру пробоподготовки в хромотографическом анализе, делает возможным точно определить количество фумонизинов в пробе после проведения процедуры экстракции.

Метод применяется для анализа продовольственного сырья, зерна, кормов и пищевых продуктов на зерновой основе (МУК 4.1.1962-05)

Преимущества:

Улучшение качества пробоподготовки
Повышение чувствительности метода ВЭЖХ на фумонизины
Быстрота анализа
Удобство процедуры очистки

Смежные продукты для определения микотоксинов:

Тест-системы,  тест-полоски, SPЕ-колонки, стандарты и сертифицированные образцы для анализа фумонизинов