СТАЙЛАБ предлагает тест-системы SureFood® для скрининга ГМО методом ПЦР в реальном времени. Тест-системы соответствуют ГОСТ Р ИСО 21571-2014, ГОСТ Р 53214-2008, ГОСТ Р 53244-2008, ГОСТ ИСО 21569-2009 и ГОСТ ИСО 21570-2009.
Подробнее о скрининге ГМО
Генетически модифицированные организмы получают все большее распространение. Их намного удобнее и дешевле выращивать, нежели обычные, поскольку многие из них не требуют столь тщательного ухода. Обработка генетически модифицированных растений, устойчивых к вредителям, значительно проще и требует меньших затрат, чем культивирование немодифицированных растений. Некоторые линии кукурузы и сои устойчивы к действию глифосата, что позволяет обрабатывать их от сорняков. В 1990-х годах удалось получить папайю, устойчивую к вирусу кольцевой пятнистости. Некоторые модификации влияют на метаболизм растений, повышая их устойчивость к засухе, засолению и другим факторам окружающей среды. После доказательств безопасности каждой из модификаций такие растения получают распространение и используются в пищевой промышленности.
24 июня 2016 года Госдума в третьем чтении приняла законопроект «О внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ в части совершенствования государственного регулирования в области генно-инженерной деятельности». Согласно принятым поправкам, семена ГМО-растений запрещено ввозить в Россию и использовать для посева иначе как в научных целях и в целях экспертиз. Продукты, полученные с использованием ГМО, подлежат регистрации. Эти требования приводят к необходимости анализировать большое количество проб.
Согласно ГОСТ Р 51074-2003. «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», если в продукции содержится менее 0,9% ГМО, и такие организмы не были использованы при ее производстве, продукция не относится к содержащей ГМО. Это количество ГМО принято считать случайной или технически неустранимой примесью. Такое требование обуславливает необходимость в точных и чувствительных методах скрининга продукции. В Российской Федерации методы скрининга ГМО регулируются двумя государственными стандартами: ГОСТ Р 52173-2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения» и ГОСТ Р 52174-2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа». ГОСТ Р 52173-2003 описывает скрининг ГМО с использованием ПЦР.
Скрининг – это быстрый анализ большого количества проб, с помощью которого определяют, какие из них требуют более тщательного исследования. Существует несколько основных требований к скрининговым методам. Это высокая скорость анализа, низкий процент ложноотрицательных результатов, отсутствие больших затрат на анализ и расходные материалы. Тест-системы SureFood® предназначены для скрининга проб риса, кукурузы, сои, рапса, хлопка. Они позволяют определять последовательности, характерные для генов бактерий, вирусов и других растений. Анализ нескольких последовательностей позволяет исключить ложноположительные результаты, вызванные природной контаминацией растений теми или иными организмами.
Литература
- Brookes, G. and P. Barfoot. GM Crops: Global Socio-economic and Environmental Impacts 1996-2007. P.G. Economics Ltd, Dorchester, UK
- Anoop VM, Basu U, McCammon MT, McAlister-Henn L, Taylor GJ. Modulation of citrate metabolism alters aluminum tolerance in yeast and transgenic canola overexpressing a mitochondrial citrate synthase. Plant Physiol. 2003 Aug;132(4):2205-17.
- Hong-Xia Zhang, Joanna N. Hodson, John P. Williams and Eduardo Blumwald. Engineering salt-tolerant Brassica plants: Characterization of yield and seed oil quality in transgenic plants with increased vacuolar sodium accumulation. PNAS 200198 (22): 2832-12836.
