Тест-система и тест-полоски
Melamine plate kit
Melamine Strip Test

Листовка

Определение меламина в молоке, йогуртах, детском питании, шоколаде, лактозе и кормах для животных

Меламин – аминопроизводное симметричного триазина, тример цианамида, или триамид циануровой кислоты. Меламин является важнейшим полупродуктом в производстве пластмасс. Получаемые на его основе меламиноформальдегидные смолы обладают многими преимуществами перед карбамидоформальдегидными и поэтому широко применяются в производстве различных изделий технического и бытового назначения.

Меламин — богатое азотом химическое вещество. Наравне с мочевиной используется недобросовестными производителями кормов и пищевых продуктов (в том числе молока) для создания иллюзии высокого содержания белка.

1 октября 2008 г. в России введен запрет на все пищевые продукты китайского производства, содержащие в рецептуре молоко. Соответствующее решение принял главный государственный санитарный врач страны Геннадий Онищенко.

На такие крайние меры российские санитарные власти пошли из-за случаев отравления детей на территории Китая молоком с содержанием меламина и отсутствием официальной информации по этому поводу от китайской стороны. Под запрет попало более тысячи наименований продуктов, в том числе конфеты, печенье, кондитерские изделия.

От молочных продуктов с содержанием меламина в Китае пострадали свыше 50 тыс. детей, четверо скончались. Производители добавляли меламин в детское питание с целью имитации высокого содержания белка в молочной продукции.

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", а также ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" устанавливают максимально допустимую концентрацию мелапина в молоке, молочных продуктах, детском питании, продуктах питания для беременных и кормящих женщин на уровне < 1 мг/кг. С актуальными законодательными нормативами можно ознакомиться на сайте compact24.com.

Методика количественного определения меламина в молоке и молочных продуктах с помощью тест-системы Melamine plate kit утверждена Роспотребнадзором в ранге методических указаний МУК 4.1.2420-08.

Компания СТАЙЛАБ предлагает тест-систему для количественного определения меламина в детском питании, йогуртах, сухом и цельном молоке, а также в кормах для животных.

Тест-система для ИФА

Тест-полоски для хроматографического анализа

 Смежные продукты:

Колонки для твердофазной экстракции Melamine Clean-up
Тест-системы для определения антибиотиков в молоке (левомицетин, хинолоны, нитрофураны, стрептомицин, сульфаметазин, сульфаниламиды, тетрациклин)
Тест-системы для определения афлатоксина М₁ в молоке
Тест-системы для определения витаминов в кормах (тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, пиридоксин, биотин, фолиевая кислота, цианкобаламин, инозитол, холин)
Тест-системы для определения микотоксинов в кормах (афлатоксины, охратоксин, фумонизины, зеараленон, цитринин, ДОН, Т-2 и НТ-2 токсины)
Тест-полоски и тест-системы для выявления фальсификации молока