Тест-система RIDASCREEN ® Ractopamin

Определение рактопамина в моче, мясе и печени

Рактопамин принадлежит к группе веществ, называемых β-агонистами. Известно, что β-агонисты стимулируют рост мышечной массы и регулируют соотношение жировой и мышечной ткани при выращивании сельскохозяйственных животных и птицы. В частности рактопамин способствует уменьшению жировой массы и увеличению мышечной. Было, однако, показано, что β-агонисты при их потреблении с пищей могут спровоцировать тахикардию и резкий подъем кровяного давления. При хроническом поступлении β-агонистов в организм человека могут наблюдаться нарушения обмена веществ. Использование β-агонистов в животноводстве и птицеводстве приводит к их накоплению в продуктах животного происхождения и запрещено как в Российской Федерации, так и в странах Евросоюза. Для определения β-агонистов используются инструментальные физико-химические методы анализа, такие как жидкостная хроматография высокого давления (ВЭЖХ, ГХ-МС). Эти методы, однако, предусматривают использование дорогостоящего оборудования, нуждающегося в высококвалифицированном обслуживании

Метод ИФА выгодно отличается высокой чувствительностью, специфичностью, доступностью, простотой запуска и поддержки. Набор RIDASCREEN ^® Ractopamin представляет собой тест-системудля ИФА в комплектес необходимыми реагентами и предназначена для обнаружения сверхмалых остаточных концентраций рактопамина в мясе, печени и моче. Методическое пособие утверждено Российской Академией Сельскохозяйственных наук.

Спецификация:

Формат: Стрипованный планшет, 96 лунок (12 стрипов по 8 лунок)

Стандарты: 0 / 100 / 300 / 900 / 2700 / 8100 нг/л

Пробоподготовка: Моча: без пробоподготовки
Моча (с гидролизом): ферментативный гидролиз, экстракция, центрифугирование, испарение и растворение
Мясо, печень: гомогенизация, экстракция, центрифугирование, испарение, растворение и центрифугирование

Затраты времени:

Пробоподготовка (10 проб):
от 10 минут до 3 часов
для разных проб

Анализ (не зависимо от количества проб): 1 час 30 минут

Предел обнаружения:

Моча:
Моча (с гидролизом):
Мясо:
Печень:
около 350 нг/л (ppt)
около 250 нг/л (ppt)
около 300 нг/кг (ppt)
около 900 нг/кг (ppt)

Перекрестная чувствительность:

Ractopamine
Dobutamine
Mabuterol
Ritodrine
Clenpropanol, Cimaterol
Cimbuterol
Clenpenterol
Mapenterol
Terbutaline
Bromchlorbuterol
Salbutamol
Clenbuterol
Brombuterol
Carbuterol
100,0%
около 4,7%
около 4,4%
около 1,4%
< 0,1%
< 0,01%
< 0,01%
< 0,01%
< 0,01%
< 0,01%
< 0,01%
< 0,01%
< 0,01%
< 0,01%

Схема определения рактопамина в мясе с помощью тест-системы RIDASCREEN ^®Ractopamin:

Измельчение пробы 1–2 минуты

Экстракция 3 г навески с 8 мл ацетонитрила и 1 мл этилацетата 30 минут

Центрифугирование 10 минуты

Выпаривание 20 минут

Растворение сухого остатка в 2 мл н-гексана 30 секунд

Встряхивание с 1 мл буфера для разбавления проб 30 секунд

Центрифугирование 10 минут

Постановка иммуноферментной реакции 1 час

Считывание результатов на ИФА-фотометре (450 нм) или визуально. Обработка результатов анализа 30 секунд

- 12 часов

Общая продолжительность анализа около 3 часов

Вернуться